Eduinspirasi - Lezatnya sebuah makanan itu tergantung dari bahan bakunya
bukan? Kalau bahan bakunya fresh tentu berbeda dengan bahan baku yang sudah
terlalu lama disimpan di lemari es. Pun resepnya dari chef terkenal, tetapi
kalau bahan bakunya tidak berkualitas, dijamin masakannya juga belum tentu
lezat.
Oleh karena itu pemilihan bahan baku adalah hal yang sangat
penting apabila kita berniat membuka bisnis makanan. Salah satu supplier
makanan yang terpercaya adalah Banda. Sejak berdiri tahun 2019, Banda
berkomitmen menyediakan produk berkualitas tinggi dan memberi layanan terbaik
bagi seluruh pelanggannya. Banda tidak hanya melayani usaha rumahan, tetapi
juga restoran, hotel, catering bahkan e-commerce. Jadi tidak hanya di wilayah
Jabodetabek tetapi juga di seluruh Indonesia.
Salah satu produk unggulan di Banda adalah ikan Salmon yang
berkualitas Sashimi grade. Tekstur daging Salmon yang lembut dan rasanya yang
khas sangatlah disukai. Selain itu cara memasak Salmon yang sangat mudah
membuat Salmon lebih dipilih, terutama untuk menu masakan jepang dan barat.
Ikan Salmon ini yang menjadi produk best seller di Banda karena menjadi bahan
yang paling sering diorder selain ayam dan daging.
Mengapa ikan Salmon sangat disukai dan menjadi best seller?
Karena di Banda, ikan Salmonnya tersedia dalam berbagai ukuran, potongan dan
kemasan, pelanggan tinggal memilih sesuai kebutuhan mereka. Pelanggan bisa
memilih bentuk ukuran ikan salmon sesuai yang mereka inginkan. Tentu hal ini
sangat membantu sekali yaa..
Berikut adalah berbagai macam ukuran ikan Salmon yang
tersedia, yaitu antara lain :
1.
Salmon Whole yaitu Salmon Utuh
Dengan bentuk yang utuh kita bisa mendapatkan semua bagian
Salmon yang jarang digunakan untuk dimanfaatkan kembali, baik untuk menu baru
atau untuk dijual lagi. Misalnya bagian kepala, ekor maupun tulang.
2.
Salmon Loin, yaitu potongan fillet dengan ukuran
besar
Fillet dengan potongan besar ini durinya sudah dicabut dan
sisiknya juga sudah dibersihkan. Potongan ini memudahkan chef untuk mengolah
makanan yang disajikan sesuai dengan besar kecilnya. Misalnya mau memasak Sushi
tentu berbeda dengan sashimi. Dengan membeli potongam besar maka chef bebas
berkreasi.
3.
Salmon portion, yaitu potongan fillet dengan ukuran
kecil atau sedang
Potongan ini juga sudah dibersihkan duri dan sisiknya,
tinggal dimasak saja. Biasanya dipesan oleh pelanggan yang sudah jelas
kebutuhan menunya, sehingga chef dapat lebih cepat mengolahnya.
4.
Salmon Steak, yaitu potongan Salmon yang berbentuk
seperti tapal kuda.
Potongan yang diambil dengan mengiris melintang pada bagian
badan salmon. Biasanya digunakan untuk menu salmon steak. Potongan ini disukai
karena lebih tipis sehingga bumbu masakan mudah meresap.
Karena menyediakan berbagai macam ukuran dan potongan
inilah, yang membuat pelanggan sangat suka. Pelanggan bisa menyesuaikan dengan
menu yang akan mereka masak, apakah untuk menu sushi, mentai dan berbagai
olahan bisnis kuliner yang lain. Banda menyediakan semuanya itu.
Itulah mengapa banyak restoran ternama mempercayakan bahan
bakunya kepada Banda. Karena memang Banda menyediakan semua yang pelanggan
butuhkan dengan kualitas yang terbukti terbaik dan dapat dipercaya. Jangan
khawatir Banda juga mengawasi seluruh proses pendistribusiannya hingga sampai
ke tangan pelanggan, untuk memastikan agar kualitas bahan terjaga dengan baik
sampai di tangan pelanggan. Bagaimana, sudah yakinkan kalau Banda is the best
supplier, Jadi kapan kamu mau order
Salmon ke Banda?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terima kasih telah berkunjung di blog saya, semoga bermanfaat. Jangan lupa komen ya